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5 dicas para armazenar frutas picadas
da maneira certa
25 de novembro de 2022
As frutas, quando não armazenadas da maneira correta, podem acabar estragando rapidamente. Mas, afinal, como evitar este problema?
Elaboramos 5 dicas para te ajudar a armazenar as frutas e, desta forma, aproveitar o melhor delas. Veja abaixo:
1) Escolha bem quais frutas cortar
Evite frutas que escurecem depois de abertas, como maçã, banana e pêra. O espaço na geladeira deve ser gasto com frutas com maior durabilidade, como melancia, manga, abacaxi e melão. Cortadas, elas ocupam menos espaço e você economiza tempo na hora de comer.
2) Escolha bem o pote
É ideal um pote que feche bem, portanto dê preferência a um com travas, para evitar que as frutas ressequem.
3) Duração
A duração ideal é de até 3 dias depois de cortadas, mas algumas mais resistentes, como o abacaxi, podem durar até 5 dias.
4) Frutas pequenas inteiras e lavadas
Uvas e morangos já lavados, por exemplo, podem ser guardados do mesmo jeito. No entanto, é importante tomar cuidado com a umidade. No caso do morango, coloque um pedaço de papel toalha no pote e troque quando estiver muito úmido. Desse jeito, você evita que o morango acumule água e mofe.
5) Para aumentar a duração
Ao tirar o pote com a fruta cortada da geladeira, sirva-se na hora e volte o pote para a geladeira. A variação de temperatura faz com que a fruta estrague mais rápido.
Pronto, você sabe direitinho como armazenar as frutas na sua geladeira. Agora é só aproveitar!
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